当前位置:首页 > 跑步营养

关于蛋白质(上)——需要吃蛋白质粉吗?

作者:跑步技巧网 阅读次数: 时间:2019-05-09 14:04:35

素食主义水果蔬菜

看到互联网上的安利(中国)公司的纽崔莱蛋白质粉在全国的销售在2002年已经达到3.1十亿人民币,相当于总销售额的400同仁堂传统的中国医药品牌,这是一个有点可怕! 提高大家的健康意识健康意识的提高是一件好事; 提高生活质量要求是一件好事; 生活大大提高了标准,能买得起几百元的营养吃,不像我小时候鸡蛋有买票,没有孩子在家里和金钱患者不能喝牛奶,这是天大的好事!但是,我们真的愿意这样做缺乏蛋白质?你真的需要这么刷?这是什么蛋白粉?最简单和最直接的答案是,蛋白粉。仿佛在说,如不说,其实是这样的话,这个高档粉的成分是蛋白质补充剂。乳清蛋白粉是在一般情况下,或以几种蛋白质(乳清蛋白,酪蛋白,卵蛋白)混合在一起以特定的比例,以增加吸收和生物值的速率,不再是添加的脂肪一些少量,乳糖(或其它糖),矿物质等。,所以一些营养更全面的。首先,我们需要知道什么是蛋白质:蛋白质复合物是化合物的化学结构,主要由碳,氢,氧,氮四种元素的,有的还含有硫,磷,铜,铁等元素。这些元件组成的第一氨基酸,那么氨基酸为基本单元构成的蛋白质。已知的食物中的蛋白质有30个氨基酸的每一个具有不同的结构和功能,参与体内蛋白质的合成,所述主体是不可缺少。根据该机构是否可分为三类其氨基酸合成技术,其中异亮氨酸,亮氨酸,赖氨酸,甲硫氨酸,苯丙氨酸,苏氨酸,色氨酸,缬氨酸,组氨酸9种,不能在体内合成,或者合成的太慢不能满足身体的需要,必须由食物来补充。所谓的必需氨基酸。其余11种人的可以使用其他材料来合成,是非必需氨基酸。第三类是条件必需氨基酸。能够合成的,但必须满足一定的条件,与其它氨基酸的前体,并能在一定的器官可以完成。速度的合成,同时还非常有限。分别,例如半胱氨酸和酪氨酸可以从体内苯丙氨酸和甲硫氨酸合成。但是,我们必须满足以上这些条件,也受到生理状态等的发展影响很大啊。蛋白质对于人体具有十分重要的意义,它是不可或缺的!组织和细胞这两种基本材料,各种生命活动的蛋白质结构紧密和。人体的所有细胞和组织包括蛋白质,占细胞的固体组分的80%以上,占体重的约18%,氮为主体的需求的唯一来源。而在身体机能许多物质蛋白质组成,还有一个很重要的生理作用。像的酶催化; 蛋白激素调节多种代谢过程; 输送各种小分子,离子转运蛋白; 负责肌肉收缩肌动蛋白; 从国防到保护我们不受外来菌对免疫球蛋白; 构成人体的胶原支架(骨骼,肌腱等。)等。,这是我们的生命活动必须依赖。和一些氨基酸或制造能量物质(肌酸磷酸激酶)和神经递质(乙酰胆碱)是一种重要的组分,没有它没有能量肌肉收缩,神经传导信号不能,生活根本不存在。如果我们吃足够的蛋白质进入胃中,使人体的生理功能下降,抵抗力降低,消化功能紊乱,伤口愈合缓慢,精神不振,也贫血,脂肪肝,组织酶的活性降低,等。, etc。。当然,不一定进食足够,它可能是由于增加的要求(如哺乳母亲或严重神经应力等一些特殊的生理条件。),或者可以是一些疾病,在体内使蛋白排泄增加或消耗增加(如肾炎或慢性出血)。不过这一次吃的数量足够,但无法跟上消费,就会造成相对缺少蛋白质。由于蛋白质是非常重要的,施法吃,拿羊肉卷牛肉酱的猪肉炖吃,得到了满肚子的补充蛋白质,他们也不会高枕无忧?中国的俗话说“过犹不及”啊!蛋白质营养不良包括营养不足,包括营养,他们是非常不利于人体健康!摄入过多的蛋白质或氨基酸制造蛋白质人体正常的分解,合成失衡,过量的氨基酸作为能量可以转化成脂肪储存起来,导致身体脂肪增加,重量增加,甚至导致肥胖。同时蛋白质代谢产物为酸性,使肝脏,肾脏负担,甚至肝,肾损害,使机体疲劳影响运动表现,耐力下降显著。也导致人体,脱钙,痛风的脱水。食用过多的蛋白质,而且水的影响,体内的盐代谢平衡,可能导致便秘和尿路结石。这是一个很大的伤害!一些练习健身或运动爱好者,而且还错误地认为,增加的蛋白质或某些氨基酸摄入,可以促进肌肉组织的生长。但是,蛋白质是否确实增加营养可以增加肌肉强度或肌肉组织的蛋白质合成,强化,有没有确凿的证据。已经证明:必须逐步力量训练的前提下进行,通过适当的营养蛋白支持,以使肌肉增长。不多吃蛋白质质量较好,肌肉能成长得更快。对于我们的运动员提出合理的蛋白质摄入量的12%至15%的热量,约1总额。2-2.0克/ kg体重。几乎吃3-4每天两次蛋白(120-130g)就足够了。对于我们普通人来说,双2-3这个量肯定会有足够。事实上,如果我们要适当增加锻炼的过程中蛋白质的摄入,并且许多因素有关系:国家的第一次训练:高强度训练的时间,特别是在早期,应该适当增加蛋白质的比例,否则这并不容易,因为太多的消费量造成负氮平衡,甚至运动性贫血(血红蛋白好了,听名字就知道和蛋白质的关系)。还有就是要看培训的类型,以及训练和力量训练密度(训练的密度是如何频繁的训练,把它另一种流行的东西是多久练一次)。长时间剧烈耐力训练,力量训练会造成蛋白质的需要量增加,运动强度越大,越频繁的训练次数,蛋白质的需要量也增加会。此时补充蛋白质是必须的,像专业健美运动员几十个鸡蛋,每天吃,因为他们有一个特别大的运动量。到底吃了多少,自己是不是在头上轻轻拍了就能出来了,真的要进行这样的演习,它必须有一个特殊的饮食适合您的营养师职业啊!减肥和控制体重的时候,也应增加蛋白质营养,由蛋白质提供可以通过18%的人总能量摄入的能量,不减肥时,你不吃肉是一个很好的。在运动时出汗较多,特别是在高温(在夏天,现在什么样的流行热瑜伽练习),当环境的做法,尤其是汗液,汗液中的氮从比较高的损耗,也需要适当补充蛋白质的时候。有儿童和青少年的成长和发展,以满足生长发育的需要,蛋白质可能需要2?3G / kg体重。再有就是长期吃素的人,身体健康,应在除肉粉考虑,还有优质蛋白质的足量。知道我们多少蛋白质需要在最后,我应该做什么样蛋白?蛋白质来源可被划分成动物蛋白和植物蛋白分为两类。这很好理解,动物性蛋白质,包括肉,禽,鱼,蛋,牛奶,奶酪,酸奶,乳制品等。Vegetable蛋白质是大米,面粉,豆类,其他蔬菜和水果,坚果,包括等。。虽然植物含有蛋白质不完全蛋白,但经过特殊工艺提纯加工植物蛋白(“特殊工艺提纯工艺”听着很神秘,黄豆做豆腐是典型的过程。),这也是理想的高品质的蛋白质(其提供素食者一个好的解决方案)。所以有很多普通的日常生活是营养的优质蛋白质来源的食物。当然,如果不方便,有时吃正常的食物,例如,我们去豆腐一盒或一块牛肉的健身房是不是很方便。疾病甚至手术后,胃肠功能不太好,不能吃任何含蛋白质丰富的食物。这一次,蛋白粉是一个很不错的选择,因为它很容易把蛋白粉,以吸引高利用率不会增加胃的负担。但是,如果你锻炼回家吃饭,问题不在于你吃什么,没有消化系统疾病,手术后食欲也很好,就是吃一点肉,鱼补补啊,你没有吃任何蛋白质粉必要。蛋白粉是好的,但也不必是!我们会先评估一下你的身体和饮食,以及运动的程度,然后看看我们是否一定需要吃蛋白质粉吧。请允许我卖掉一个孩子,关于蛋白质的营养价值如何评估在这里,以及食品能源,以及如何蛋白质吃得更好地吸收和利用,且听在下打破它 。

来源:扩大_新浪博客

关于蛋白(上) - 你需要吃蛋白质粉?关于蛋白质(上)——需要吃蛋白质粉吗?HTTP:// WWW。paobushijie。蛋白质COM /运动营养/ 3915-danbaizhi(下) - 科学食用蛋白HTTP:// WWW。paobushijie。COM /运动营养/ 3916-danbaizhi更多运动营养

本文链接:关于蛋白质(上)——需要吃蛋白质粉吗?

友情链接:

心经结缘 念佛 佛经大悲咒全文